이탈리아 와이너리 투어에 대한 모든 것

풍경이 멋진 포도밭을 배경으로 영화를 촬영한 곳을 와인투어 한적이 몇 번 있었다. "토스카나의 태양 Under the Tuscan Sun(2004년 작품)"이나 "줄리엣의 편지 Letters To Juliet (2010년 작품)" 는 베네토와 토스카나의 아름다운 포도밭 경치를 배경으로 스토리가 전개되는 영화로 이탈리아 와인투어..

시칠리아 와인 2018. 1. 22. 20:24

★ 시칠리아 와이너리 투어를 해야만 하는 이유 시칠리아 와인여행은 시칠리아 해안을 따라 한다. 기원전 8세기경 그리스 민족이 시칠리아 해안을 따라 도시를 건설했고 이곳을 거점으로 그리스 문화와 포도 품종이 전해졌다. 고대 로마시대 문화재가 지어질 때 시칠리아 인들은 인솔리..

이탈리아 와이너리 투어 이야기 2018. 1. 15. 17:14

이탈리아 와인이 품질의 선두를 지키면서 다른 외국의 와인과 차별되는 핵심역량은 포도 재배자,토양, 토착품종을 들 수 있겠다. 테루아로 알려진 이 이탈리아 와인문화의 유산들은 현재 사라지거나 대체 및 획일화의 위기를 맞고 있다. 예를 들면 화학비료의 사용은 토양의 질과 개성을..

와인과 얽힌 짧은 이야기들 2018. 1. 9. 17:29

리모델링 공사가 대충 끝나서 3개월간의 방랑생활(?)을 접고 새 집에 쳐들어 간 후 나흘이 흘렀다. 천장에 임시로 달아 놓은 전구에서 발하는 희미한 불 빛이 식탁 위에 놓인 파스타에 그늘을 드리우고 있다.한켠에는 이삿짐센터 직원들이 놓고 간 이삿짐들이 그대로 쟁여있어 창고인지 ..

와인별곡 2017. 12. 31. 23:59

늦게나마 "Loving Vincent"란 영화를 봤습니다. 그의 일생이 매우 불행했던 것은 예전부터 알고 있었지만 이 영화를 보면서 "예술가의 삶은 원래 고독하고 고통으로 점철돼 있지" 라며 흘러버리기엔 빈센트 반고흐의 삶은 충격적이었습니다. 와인포스팅만 쓰던 사람이 "웬 영화 감상문?" 이란 ..

와인별곡 2017. 12. 28. 00:44

★ 피에몬테 와이너리 투어를 해야만 하는 이유 이탈리아 와인 중 품질이 탁월한 와인에게 부여하는 DOCG급 등급와인이 17종류나 된다(참고로 DOC등급 와인은 42개, IGT등급 와인이 없는 유일한 주) 포도밭 정상에 지어진 중세 고성과 고성이 내려다 보이는 포도밭 경치가 절경이란 이유로 이..

이탈리아 와이너리 투어 이야기 2017. 12. 27. 19:44

추운 계절이라 따뜻한 것이라면 뭐든 좋다. 빨간색의 모자와 장갑, 김이 모락모락 올라오는 김치찌게...그리고 홍시가 빠질 수 없다. 홍시는 문 밖에서 나는 찬바람 소리를 들어가며 아랫목에서 홍시를 두 세게 가뿐히 먹어 치우던 나의 어린 시절을 떠올리게 한다. 홍시를 한 입 무는 순..

와인별곡 2017. 12. 19. 17:27

치즈 평가가 끝난 후 내 혓바닥은 더 이상 내 신체의 일부가 아니었다. 치즈의 짠맛과 단 맛에 절은 내 혀는 어떤 산해진미를 먹는다 해도 짜고 단 맛으로 단정 지을 만큼 예민함이 둔해졌다. 위장도 가세해 평가 후 저녁식사 시간이 두 시간 흘렀는데도 음식 달라고 졸라대지 않았다. 소..

이탈리아 치즈 2017. 12. 15. 02:32