이탈리아 와이너리 투어에 대한 모든 것

에밀리야 로마냐(Emilia Romagna)의 면적은 한국 경기도의 2배 크기이며 인구는 약 450만 정도이다. 이탈리아 북서에 북동쪽으로 길게 늘어져 있어서 북이탈리아와 중부이탈리아를 나누는 분기점이 된다. 에밀리아 로마냐주는 서쪽의 에밀리아 지역과 동쪽의 로마냐의 두 지역을 합한것이며 ..

에밀리아 로마냐 2017. 9. 27. 00:31

이탈리아에서 가장 많이 재배되는 레드품종은 산죠베제다. 산죠베제가 이탈리아 에서 가장 선택받는 품종임은 240 여개의 DOC, DOCG 등급에 오른 와인중 산조베제가 단일 또는 다른 품종과 함께 블랜딩된 횟 수 에서 알 수 있다. 최근 10년 동안 에밀리아 로마냐주에서 산조베제 와인의 성장..

에밀리아 로마냐 2015. 12. 7. 17:32

에밀리아 로마냐(Emilia Romagna, 이하 ER주)는 이탈리아 북부와 중부를 나누는 분기점이다. 서쪽으로는 이탈리아 최북서단에 있는 피에몬테와 리구리아주에서 시작되어 동쪽은 아드리아해로 끝난다. 동서로 길게 늘어져 있다보니 북쪽에 있는 4개 주(피에몬테,롬바르디아,베네토,리구리아)..

에밀리아 로마냐 2015. 12. 2. 19:01

람부르스코 와인.. 다양한 음식과 분위기에도 어울리며 유쾌한 분위기를 이끌어 내는 와인이다. 람브르스코를 와인 잔에 따를 때 순간적으로 피어오르는 거품을 보고 있노라면 상심도 포말처럼 사라진다. 람부르스코는 품종이름인 동시에 와인이름이며 토르텔리니(라비올리 일종), 파마..

에밀리아 로마냐 2013. 6. 7. 18:37