이탈리아 와이너리 투어에 대한 모든 것

새 해에 랑게 여행을 계획하는 와인 애호가라면 일부러라도 시간을 할애해 나셰타(nascetta)와인을 맛보길 추천한다. 랑게 언덕은 이미 바롤로와 바르바레스코 같은 굵직한 수퍼스타를 낳았지만 그 틈 사이를 비집고 나셰타 와인이 신성처럼 떠오르고 있다. 화이트 품종인 나셰타는 원료의..

와인별곡 2018. 12. 16. 15:20

(↑ 카스틸리오네 팔레토 고성) Castiglione Falletto에서 열리는 시음회인 줄 알고 갔는데 도착해서 보니 Castello Falletti di Barolo 에서 열리는 거란다. Falletti란 글자만 보고 어리 짐작으로 Castiglione Falletto에서 열린다고 생각했기 때문이다. 허겁지겁 바롤로 성에 갔더니 늦게 와서 주차장이 만원..

피에몬테와인 2018. 12. 5. 23:18

가볼만한 와이너리 추천 2018. 11. 27. 06:23

이탈리아 와이너리 투어 이야기 2018. 11. 22. 18:05

올 9월 말에 방문한 랑게는 포도 수확의 절정기에 달해 있었다. 이미 화이트 품종과 조생종인 돌체토는 수확이 막 끝났고 바르베라 수확 날짜를 카운트다운하고 있었다. 와인 생산 당사자들은 2018년을 한마디로 최상의 빈티지가 될 거라고 전망했다. 봄에 우박을 맞아 포도농사를 망친 일..

이탈리아 와이너리 투어 이야기 2018. 10. 18. 16:41

여자 친구 두 분이 랑게 와이너리 투어를 했습니다. 이분들과 랑게를 여행했을 때 날씨가 화창하고 하늘이 청명해서 랑게의 아름다움을 제대로 즐길 수 있었습니다. 두 분의 우정이 이 여행을 계기로 더 돈독해졌을거라 생각됩니다. 6월에 비가 자주 내려서 랑게에 우려의 물결이 높았다...

이탈리아 와이너리 투어 이야기 2018. 8. 1. 12:57

"1999년 내가 가업을 이어받았을 때 와인은 양조장에서 만들어지는 줄 알았죠. 몇 년 지난 뒤에는 와인은 포도밭에서 온다고 믿게되었고 최근에는 머리가 와인을 만든다는 생각이 듭니다." 리벳토(Rivetto) 와이너리의 사장 엔리코 리벳토는 결코 짧지 않은 와인 쟁이로서의 삶을 이렇게 표..

와인시음회 2018. 2. 1. 22:07

☆ 와이너리 투어의 최적기는 5~8월, 9~10월이다. 5~8월은 포도밭의 푸르름과 잘 익은 포도를 직접 따먹을 수 있는 즐거움을, 9~10월은 포도 수확과 포도밭 단풍을 즐길 수 있다. ☆ 보통 하루에 두 군데의 와이너리를 방문하는데 한 곳 방문해서 체류하는 시간은 1시간 30분~2시간 정도다. 방문..

이탈리아 와이너리 투어 이야기 2017. 12. 13. 19:05