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베루두노 펠라베르가 와인

와인과 얽힌 짧은 이야기들

by 이탈리아 와인로드 2013. 5. 30. 15:57

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바롤로 와인을 생산할 수 있는 11개 마을중 베루두노(Verduno)가 있다.

면적 7km2 에 인구는 약 570명 정도의 조그마한 마을이다. 바롤로 와인을

생산하는 마을중 가장 북쪽에 위치하며 타나로강이 지척이다. 이 마을에서는

피에몬테 주요 레드3총사 네비올로, 돌체토, 바르베라가 주로 생산되는데 그 밖에도

아르네이스,파보리타,샤르도네 품종으로만든 드라이한 화이트도 생산된다.


햇빛이 드는 양지에서는 랑게의 주요 품종과 나란히  펠라베르가(pelaverga)라는 포도도 자란다.

펠라베르가로 만든 와인은 로제와인과 흡사한 선홍색 빛깔이 돌며  강렬한 후추향, 산딸기,

라즈베리향등 달콤한 적색과일 향기와  금방 깎은 잔듸향기가  마치 신선하고 발랄한

사회초년생을 떠오르게한다.

 

랑게의 석회암성분이 풍부한 이회토에서 자란 포도로 만든 와인은 바롤로와인처럼 굵은 바디감과  타닌을 

갖게되는데  바롤레쟈(baroleggia)라고 한다. 동화현상의 좋은 예는 바르베라 달바와인이다.

그러나 '베르두노 펠라베르가'는 이회토의 강한 남성적 이끌림에는 아랑곳없이

자신만의 활달한 여성이미지로 랑게와인의 다른 이미지를 보여준다.


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