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VINUM 와인 & 푸드 축제

와인&음식 축제이야기

by 이탈리아 와인로드 2018. 4. 26. 18:49

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화이트 트러플의 본고장 알바에는 축제가 끊이지 않는다. 알바가 새벽이란 뜻에 걸맞게 계절마다 새로운 축제로 와인애호가의 호기심을 깨운다.'백 개의 탑 도시( Città delle 100 Torri)'로도 알려진 알바는 와인의 수도로서 자리를 잡았으며 매년 VINUM(비눔) 와인행사를 개최한다. VINUM 기간에는 피에몬테주의 주요 와인 생산지에서 나오는 모든 와인을 한 번에 경험할 수 있는 다채로운 행사가 열리며, 올 해는 4월 21~22일, 25일, 28~30일, 5월 1일에 열린다(대략 4월 셋째~넷째 주에 걸쳐서 열림).


축제 기간 중 선보이는 와인들은  Langhe, Roero, Monferrato 로 이탈리아 와인 대사로 자리잡은 명성 있는 와인들이다. VINUM기간에는 로컬푸드를 맛볼 수 있는 여러 이벤트가 동시에 열리며 대표적인 것으로는 Street Food ed Langa 로 랑게와인과 어울리는 스트릿트 푸드를 알바구경을 하면서 즐길 수 있게 했다.



올해부터는 VINUMINCANTINA 란 새로운 이벤트로 눈길을 끌고 있는데 와이너리를 방문해서 이탈리아 유명 세프가 요리한 음식과 와인 매칭을 할 수 있다.



VINUM 행사는 알바시 자체와 근교의 랑게,몽페라토 지역의 와인생산자들이 공동으로 개최하는 행사이기 때문에 다양한 장소에서 동시다발적으로 열리는데 알바시내에서 열리는 주요 이벤트는 다음과 같다.


Palazo Mostre e Congressi "G.Morra" 전시관 --> I Grandi Vini Rossi delle Langhe 이벤트가 개최됨. 유네스코에 지정된 와인지구인 랑게에서 생산되는 주요와인을 시음할 수 있다. 시음와인◈바르바레스코, 바롤로, 바르베라 달바, 다아노 달바 수페리오페, 돌리아니 수페리오레,랑게 프레이사, 랑게 네비올로, 네비올로 달바, 베르두노 펠라베르가.


Cortile Della Maddalena 광장--> Il Dolcetto 이벤트. 시음와인 디아노 달바, 돌리아니, 돌체토 달바.


Piazza Garibaldi광장--> I Vini del Monferrato 이벤트. 시음와인 바르베라 다스티, 코르테제 델 알토 몽페라토, 프레이사 다스티, 그리뇰리노 다스티,니짜, 몽페라토, 피에몬테, 그리뇰리노 다스티, 로케 카스타뇰레 몽페라토


Piazza Risorgimento 광장--> Il Roero Arneis e Il Roero 이벤트가 개최. 시음와인 Roero Arneis, Roero


Piazza Michele Ferrero광장--> L'Asti Spumante DOCG e il Moscato d'Asti DOCG 이벤트, 시음와인 Asti Spumante, Moscato d'Asti.


Piazza San Paolo광장--> I Vini Bianchi delle Langhe 이벤트, 시음와인Langhe Arneis, Langhe Bianco, Langhe Chardonnay, Langhe Favorita, Langhe Nacetta, Langhe Sauvignon


Cortile della Maddalena 광장-->Il Gavi DOCG e il Brachetto DOCG 이벤트, 시음와인 Brachetto d'Acqui, Gavi


Aperitivi-->알바시내에 소재하는 바(Bar)에서는 VINUM과 공동으로 '알타랑가와 아페르티프' 이벤트를 개최하는데 샴페인 방식으로 만든 랑게의 유일한 알타 랑가 스푸만테와 핑거푸드의 매칭 행사다.



Piazza San Paolo광장--> Il Vermouth 가향와인 이벤트, Piazza Michele Ferrero 광장은 Grappe 이벤트가 동시에 열린다.


Palazzo Mostre e Congressi "G.Morra" 전시관--> L'Isola dei Formaggi DOP del Piemonte 코너가 마련되었으며 피에몬테주에서 생산되는 5대 DOP치즈를 시식할 할 수 있다. 이탈리아 치즈 테이스터 연합(ONAF)은 '피에몬테치즈와 와인'이란 워크샵을 개최하며 프레쉬, 숙성치즈, 블루치즈와 와인과 가장 어울리는 와인을 시식자가 직접 찾을 수 있다.




VINUMINCANTINA-->와이너리와 유명 셰프가 공동으로 여는 이벤트로 방문한 와이너리에서 셰프가 준비한 아페리티프와 어울리는 와인과 페어링을 할 수 있다. 이벤트에 참여하는 와이너리와 셰프 이름은 다음과 같다.



Tenuta Carretta 와이너리와 Flavio Costa 셰프 / Contratto와이너리, Luca Zecchin 셰프 / Cavallotto Tenuta Bricco Boschis, Marc Lanteri 셰프 / Sordo Vini, Andrea La Rossa 셰프 / Silvio Grasso 와이너리,Andrea Ribaldone 셰프 / Marchesi Alfieri Viticoltori 와이너리, Walter Ferretto셰프 / Fontanafredda와이너리, Ugo Alciati 셰프 / Cordero di Montezemolo와이너리, Alessandro Neri 셰프 /Renato Ratti와이너리, Damiano Nigro셰프 /Cantine Damilano와이너리, Massimo Camia / Giovanni Almondo와이너리,Andrea Ferrucci셰프 / Cascina Chicco와이너리, Stefano Paganini셰프 /Cantina Orlando Abrigo와이너리, Francesco Oberto 셰프 / Cecilia Monte와이너리, Alessandro Capalbo셰프/


※ 블로그에 포함된 사진출처 VINUM 홈페이지 https://www.vinumalba.com



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