이탈리아 와이너리 투어에 대한 모든 것

몇 년 전에 알게 된 이탈리아 친구들로부터 선물을 받고 감동했다. 내가 토리노에 오래 거주하고 있어서인지 이탈리아 지인이나 친구들은 대부분 고향이 토리노다. 토리노가 북이탈리아에 속해있어서 이곳 사람들은 출신지와 관련된 편견 때문에 오해를 자주 받는다. 잘 알려진 편견으로는 차갑다, 이기적이다, 사교적이지 못하다. 고집불통이다 등을 들 수 있다. 나도 이런 지적들에 어느정도 동감하지만 꼭 토리노 출신이라서 그렇다기보다는 사람들은 국적, 나이를 불문하고 그런 성향을 어느 정도는 가지고 있다고 생각한다. 특히, 이곳 사람들이 사교적이지 못하다는 지적에 동감한다. 그래서 거주한 지 15년이 지나서야 이곳 사람들의 성향을 대충 파악하게 되었고 늦게서야 현지 친구들을 사귀게 되었다. 빨리 익은 음식이 빨리 식는 ..

와인과 얽힌 짧은 이야기들 2021. 2. 2. 03:01

저번 주 목요일 제가 거주하고 있는 토리노만 빼고 눈이 왔어요. 다음날 SNS에 올라오는 사진을 보니깐 너무 질투 나더라고요. 요즘 다 같이 코로나 때문에 힘든데 왜 하늘은 토리노만 차별하는가 해서요. 그런데 다음날 오후부터 눈이 내리기 시작했어요. 한 시간 정도 내리고 나더니 빗방울로 바뀌었지만 어쨌든 올해 첫눈을 볼 수 있어서 기뻤어요. 토리노가 레드존에서 오렌지존으로 바뀌고 나서 처음으로 근교 산으로 등산을 갔어요. 함박눈이 쌓여 있어서 깜짝 놀랐어요. 도심에는 눈이 찔끔 내리고 말았고 내리자마자 다 녹아 버렸는데 산중에는 밤새도록 내렸나 봐요. 도시는 눈 녹은 빗물로 치적거렸는데 여기는 백설 나라 같았어요. 또 나를 놀라게 했던 것은 아이들이 곳곳에서 신나게 눈썰매를 타고 있었어요. 이 장면을 보..

와인별곡 2020. 12. 6. 06:01

기오모(Ghiomo) 와이너리의 네비올로 달바 와인을 리델 잔의 반이 차게 따랐다. 와인을 막 따랐을 때는 꼬릿 하며 축축한 냄새가 났다. 와인이 담긴 잔을 한 켠에 놔두고 30분 정도 기다리면서 와인의 변화를 지켜보기로 했다. 시간이 경과하자 와인은 가죽, 타바코, 정향, 허브, 삼나무 등 원숙한 향기를 피우기 시작했다. 타닌은 와인전체 맛과 잘 어우러져 밸런스가 돋보였고 목 넘김이 매끄러웠다. 생각건대 와인이 처음부터 원숙함을 드러내지 못한 이유는 와인이 5년 동안 병 안에 갖혀 있었던 탓으로 여겨진다. 그러다 공기와 접촉하는 순간 억눌려 있던 본연의 향기를 물꼬 터지 듯 발산했다. 기오모 와인이 내게 준 인상을 요즘 읽고 있는 책에서 경험했다. '니체의 삶'이란 책인데 저자가 니체가 지인 및 친구들..

피에몬테와인 2020. 10. 8. 06:17

나는 생전 처음 가는 여행지의 숙소나 식당을 정할 때 트립어드바이저(Tripadvisor, 이후 TA로 생략함) 사이트를 참고한다. 이 사이트에 회원으로 등록돼 있는 숙소와 식당 수가 엄청나며 그 안에 접속하면 내 예산 내에서 먹고 잘 수 있는 곳을 실시간으로 해결할 수 있기 때문이다. 만일, 숙..

와인과 얽힌 짧은 이야기들 2018. 4. 30. 21:05

여러분이 와인 소믈리에, 와인 애호가라면 네비올로 와인을 마음껏 시음하는 소망을 품어 보았을 겁니다. 이 소망은 11월 22~23일 양 일간 토리노 중심가에 소재한 카리냐노 궁에서 열리는 바롤로,바르바레스코, 로에로 와인 전문인 시음회에서 이루어집니다. 약칭 BA & BA 로 알려진 바롤로 ..

가을시즌 와인 스터디 여행 2014. 10. 8. 16:38

로마시대에 세워진 문으로는 유래없이 원형이 잘 보존되었다고 알려진 포르타 팔라티나(Porta Palatina) 토리노(Torino)는 글로벌급 자동차회사 피아트(FIAT)의 탄생지이자 본사가 위치하고 있으며 최근에는 2006년 동계올림픽 개최지로 알려졌습니다. 또한, 토리노 국제영화제, 라바짜(Lavazza) 커..

와인투어와 시티투어의 결합 2014. 6. 17. 00:21

왼쪽: 지옥의 문 위에 세워진 조각 오른쪽: 대문의 손잡이 장식 10년 넘게 살고 있는 토리노에 화이트 매직축(axis)과 블랙매직 축이 공존하는 세계유일의 도시라는걸 최근에야 알게 되었습니다. 블랙매직이란 부정적 에너지가 집중된 장소로 미신적, 악마적이면서도 신비주의적인 상징물..

와인투어와 시티투어의 결합 2014. 6. 13. 16:22

장기 한국방문 후 토리노에 돌아왔다는 사실은 잠시 잊었던 평범하고 소소했던 일상들을 빨리 기억해내는 성가신 현실로 시작된다. --> 시장은 8시 부터 오후 1시까지만 연다는것 --> 매주 수요일은 동네수퍼 문닫는것 --> 전화 받을때 무심코 '여보세요'하면 않되고 'pronto'로 대답하..

와인과 얽힌 짧은 이야기들 2014. 6. 11. 12:33