이탈리아 와이너리 투어에 대한 모든 것

칭궤테레의 아름다운 경치 발달된 양조기술과 농기구 덕분에 품질을 개선시키면서도 생산원가를 낮춘 우수한 와인을 생산할 수 있게 되었다 . 이런 혜택은 신대륙이나 구대륙 와인 생산지에서는 일반적이지만 이탈리아에 있는 몇 군데 지역은 예외가 된다. 알프스 산자락 해발 600~800m에 ..

리구리아 와인 2014. 3. 13. 20:28

가을은 포도수확 계절입니다. 포도수확 참관, 크뤼급 포도밭 산책, 레초토와 빈산토(스위트)와인을 만드는 비밀 "포도건조-아파시멘토" 과정을 체험하는 가을로의 와인여행 에 초대합니다. 포도수확을 마친 늦 가을 이탈리아, 잘 익은 포도는 각각 새로운 탄생을 준비하고 있습니다. 대부..

가을시즌 와인 스터디 여행 2013. 5. 20. 14:46

이탈리아 지중해 연안을 여행하는것은 풍부한 와인역사와 바다 문화를 체험하는 것 입니다. 안젤로 가야가 이룩한 바르바레스코의 전설, 지중해의 진주목걸이 리구리아의 칭궤테라, 보스코+알바로라+베르멘티노 포도가 사랑의 마법을 거는 연인의 길via dell'amore , 올리브나무, 무화과, 레..

여름 시즌 와인스터디 여행 2012. 12. 14. 08:05