사르데냐에서 차가운 까리냐노 레드로 더위식히기!!
2016.08.18 by 이탈리아 와인로드
제 43회 비니탈리 와인축제 이모저모 (2)부
2013.04.22 by 이탈리아 와인로드
(위:사르데냐섬의 에메랄드빛 바다는 이탈리아인의 최고 여름 휴양지다.) 필자가 사는 동네의 여행사 쇼윈도에 여름이면 걸리는 사르데냐섬 포스터를 볼때마다 "나도 언젠가는 모델이 누워있는 해변의 주인공이 될테야"라는 희망을 마음속으로 품어왔다. 그 꽁꽁 묻어두었던 꿈이 드디..
사르데냐 와인 2016. 8. 18. 16:38
베네토주 전시장 한 연구자료에 의하면(Osservatorio Aidaf-유니크레디트은행과 보코니 대학 공동연구자료) 이탈리아 와이너리의 54%는 가족에 의해 운영되고 있다고 한다. 가장이 운영과 감독을 맡고 배우자가 경리를, 자녀가 양조나 판매를 담당하는 식으로 운영되고 있는데 이 자료에 의하..
블로그 운영자가 쓴 와인칼럼 2013. 4. 22. 01:10