제 43회 비니탈리 와인축제 이모저모 (2)부
2013.04.22 by 이탈리아 와인로드
베네토주 전시장 한 연구자료에 의하면(Osservatorio Aidaf-유니크레디트은행과 보코니 대학 공동연구자료) 이탈리아 와이너리의 54%는 가족에 의해 운영되고 있다고 한다. 가장이 운영과 감독을 맡고 배우자가 경리를, 자녀가 양조나 판매를 담당하는 식으로 운영되고 있는데 이 자료에 의하..
블로그 운영자가 쓴 와인칼럼 2013. 4. 22. 01:10
