안젤로 가야 인터뷰 - 이탈리아 와인업계의 우울한 전망
안젤로 가야Angelo Gaja씨가 오랜만에 인터뷰했네요. 이탈리아 와인산업이 생각보다 암울한 상태임을 각성시키는 내용입니다. ★인터뷰 내용은 이탈리아 와인매거진 DOCTORWINE , 9월 9일 자로 실린 Il Colore della Crisi(경제 불황의 색깔)을 정리한 내용입니다. 1. 2020년 포도작황은 대풍년이 예상된다. 그러나 세계경제 불황으로 와인 창고의 재고는 넘쳐날 거다. 2. 누구는 경제가 낳아질 거란 낙관에 사로잡혀 와인을 셀러에 쌓아두고 있다. 당분간은 그럴 조짐이 없으니 재고를 되도록 빨리 처분하는게 좋다. 3. 이탈리아 농림수산부가 포도 파괴와 와인증류(소독용 알코올 생산)를 목적으로 1억 5천만 유로를 의결했는데 배정이 늦어져 예산의 3분의 1밖에 쓰지 못했다. 4. 3번 예..
와인별곡
2020. 10. 2. 21:45