칵테일과 마리아주
2017.07.14 by 이탈리아 와인로드
지난 7월 12일에 열린 "DEGUSTANDO"에 참여했습니다.이 행사는 버무쓰,진,위스키,스파클링 와인, 아페리티프 가향와인을 기본재료로한 칵테일과 핑거푸드(손가락으로 집어먹은 음식)를 마리아주(음식궁합,food pairing)하는 미식행사 였습니다. 이 행사는 레스토랑 가이드지 "Menù a Porter" 출판..
와인과 얽힌 짧은 이야기들 2017. 7. 14. 07:32