이탈리아 와이너리 투어에 대한 모든 것

1918년 6월, 이탈리아 국민 영웅 프란체스코 바라카(Francesco Baracca)가 조정하던 전투기가 몬텔로 언덕(북이탈리아 베네토주 소재)에 추락한다. 그로부터 5년 후 바라카의 부모는 사비오 카레이스에서 막 우승을 거머쥔 엔조 페라리에게 흑마 문양을 기증 한다. 아들의 흑마를 탄 엔조 페라리가 카레이스에서 챔피언을 휩쓸라는 염원과 함께. 공중을 향해 박차 오르는 흑마문양은 바라카가 사고를 당하기 전까지 동체에 부착하고 다녔을 정도로 자신의 분신처럼 아꼈다. 얼마 뒤에 엔조 페라리는 흑마의 꼬리를 끌어올리고 배경을 노란색으로 바꾼 다음 맨 위 테두리를 이탈리아 삼색기로 두른 뒤 페라리의 엠블럼으로 사용한다. 페라리 엠블럼은 포르셰 자동차의 엠블럼과 흡사해 무성한 루머를 낳았다. 루머 중에는 흑마..

블로그 운영자가 쓴 와인칼럼 2023. 6. 9. 14:58

프로세코 와인은 글로벌 규모의 소비량과 대중적인 인기로 봤을 때 이탈리아 스파클링 와인의 왕이다. 프로세코 와인에게 2009년은 중요한 해다. 꾸준히 성장세를 보이는 프로세코를 흉내 낸 짝퉁 와인들이 프로세코의 원조 지위를 위협하고 있었다. 그렇게 될 수밖에 없었던 이유는 2천 년 대 초기만 해도 프로세코는 품종 이름이라 지구에서 재배된 프로세코는 무조건 프로세코 와인으로 여겨졌다. 지역 연고 없이 판매되던 프로세코는 본고장인 이탈리아 베네토주와 프리울리 베네치아 줄리아 주(이하 프리울리로 생략)에서 나온 진성 프로세코에 커다란 흠집을 냈다. 종종 짝퉁은 품질이 형편없었고 진성 프로세코도 싸잡아 저급 와인으로 취급되었다. 프로세코 생산자들과 이탈리아 관련 부처는 이에 대처하기 위해 묘수를 낸다. 프로세코..

베네토와인 2021. 1. 15. 03:05